上海龙凤419

序号

日期

检查

主体

检查对象名称

检查内容

检查结果

备注

1

2023.****.14

****

**市**区七彩阳光度假养老公寓

食品安全日常监管情况

1.餐饮服务区内圈养兔子；

上海龙凤4192.留样标签未标明留样重量，记录表中未记录留样重量；

上海龙凤4193.散装食品未添加标签。

发现问题需尽快整改

2

2023.****.14

****

上海龙凤419**怡****公司****公司

食品安全日常监管情况

上海龙凤4191.留样标签未标明留样重量，记录表中未记录留样重量；

2.未留存原材料供应商的资质。

发现问题需尽快整改

3

2023.****.14

****

**区汉宜**养老院

食品安全日常监管情况

上海龙凤4191.留样柜未上锁，留样规格不够；

2.备餐间垃圾桶未加盖。

发现问题需尽快整改

4

上海龙凤4192023.****.14

****

**区福寿居老年公寓

食品安全日常监管情况

三防措施不全（纱窗关闭不严）。

发现问题需尽快整改

5

2023.****.14

****

******公司

食品安全日常监管情况

上海龙凤4191.仓库内禁止使用黄板纸，应使用食品级盒储存。

2.备餐间地漏有破损。

3.清洗池未严格落实分区。

发现问题需尽快整改